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Las verduras

Las preparaciones o menús que incluyen verduras, son más nutritivas ya que aportan más vitaminas y minerales al organismo.

Según las guías alimentarias para Guatemala contenidas en la “Olla de Alimentos”, una persona con actividad física normal debe consumir, al menos, 2 porciones de verduras al día para mantener una adecuada alimentación y nutrición.



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